5 个月攻坚千万订单！湖南锐和错峰改造 24 城仓库，护航头部汉堡品牌高峰期运转

作为 2023 年 12 月落户长沙宁乡经开区金玉工业园的智能物流装备企业，湖南锐和智能装备有限公司（即湖南锐和工业设备有限公司）锚定 “仓储全环节自动化解决方案” 赛道 —— 投产后预计实现年产值 1 亿元、税收 600 万元，产品线涵盖仓储货架、智能立体仓库等，服务于物流配送等多个领域。

湖南锐和工业设备有限公司锐和智能装备生产基地落成

2025 年，这家企业创下行业佳绩：仅用 5 个月完成国内头部汉堡品牌全国 24 个城市仓库的提质改造，搭建冷库配套货架与常温货架，实现 1200 万元销售额，拿下餐饮供应链货架领域罕见的单个千万级合同。更关键的是，改造全程精准配合品牌高峰期运转，用 “错峰施工 + 柔性配合” 实现改造与运营双赢。

湖南锐和工业设备有限公司锐和智能装备生产基地剪裁

石家庄仓：夜间抢工，不扰五一备货节奏

清明刚过，石家庄仓库就进入五一备货倒计时 —— 周边景区游客激增将带动汉堡胚、酱料等物料需求暴涨 60%。湖南锐和团队放弃日间施工，选择每晚门店补货结束后的 “空档期” 进场，连夜推进常温货架分层动线改造。施工时特意预留半区货架供客户临时备货，次日一早又及时清理场地，不耽误白天的物料分拣。改造后分拣效率提升 30%，五一假期景区门店爆单时，新货架稳稳承接住高效流转需求，没出现一次备货延误。

东莞仓：分区施工，适配团建订单高峰

东莞作为制造业重镇，五一前后工厂团建、商圈聚餐订单扎堆，仓库冷链食材存取量翻倍。针对这一情况，湖南锐和采用 “分区域、分时段” 施工策略：先改造仓库闲置区域，将新冷链货架安装调试完毕后，再协助客户转移食材，同步改造原有区域。施工过程中，团队全程配合客户的存取节奏，货架安装与食材搬运错峰进行，既完成了冷链货架扩容，又确保肉饼、蔬菜等新鲜食材随取随用，让品牌顺利承接住翻倍的团餐订单。

冷库原材料

海南仓：淡季攻坚，备战冬季旅游潮

海南冬季是旅游旺季，仓库将面临 3 倍于平日的出货压力，而物流受轮渡制约，提前备货至关重要。湖南锐和抓住国庆后至春节前的旅游淡季，集中力量推进冷库保温层配套货架加固改造。施工时同步协助客户规划物料存储布局，将汉堡胚、冷链食材按出货频率分区摆放，改造完成后还预留充足货架空间供客户提前囤货。冬季游客涌入时，仓库靠着改造后的高效货架体系快速出货，稳稳接住爆发式订单。

重庆仓：错峰进场，适配商圈爆单节奏

重庆核心商圈门店周末及节假日单量常翻 2 倍，仓库白天需全力配合配送。湖南锐和团队精准对接客户作息，选择工作日非高峰时段及夜间进场，推进常温货架分层改造。施工中遇到客户临时加急备货，立刻暂停作业、清理通道，待备货完成后再复工。改造后的货架让汉堡胚、包装纸等便携物料分拣更高效，完美适配山城配送车辆的装载需求，商圈爆单时仓库出货速度较之前提升近 1 倍。

福州仓：端午前赶工，贴合游客潮需求

端午假期三坊七巷等景区游客扎堆，仓库需提前备好新鲜生菜、定制酱料等物料。湖南锐和团队赶在节前平峰期进场，拆分冷链货架食材分区，将不同品类物料分类存放。施工全程避开客户备货高峰，每天仅在上午 10 点前、下午 3 点后两个低峰时段作业，确保分拣员正常存取物料。改造后，游客潮来袭时分拣员无需翻找即可精准出货，彻底杜绝因物料分拣延误影响门店接单的情况。

24 城同步攻坚，精准适配各地高峰

除了重点城市的定制化配合，其余仓库的改造均遵循 “贴合当地高峰节奏” 的原则：

• 沈阳仓趁东北冬季前的平峰期升级冷链货架温控适配，施工时避开返乡备货高峰，确保低温环境下食材存储安全；

• 贵阳仓在暑假旅游高峰前完成冷链货架扩容，配合客户提前储备景区门店所需的滇味汉堡配料；

• 句容仓周末游启动前调整备货区货架，方便客户快速分拣县域门店物料；

• 柳州仓拆分冷链货架小份食材存储位，适配螺蛳粉风味汉堡配料的高频存取需求。

从石家庄的夜间抢工到东莞的分区适配，24 个城市的仓库（石家庄、东莞、福州、贵阳、海南、惠阳、济南、荆门、句容、昆明、柳州、南昌、南充、青岛、沈阳、重庆、天津、驻马店、咸阳、赣州、成都、江门、合肥、苏州）改造，都精准踩准了 “平峰施工、高峰适配” 的节奏。湖南锐和用灵活的施工方案、全程配合的服务意识，既完成了 5 个月攻坚千万订单的行业壮举，又兑现了 “不扰运营、提质增效” 的承诺，更彰显了 “锐意进取、和谐共赢” 的经营理念，成为餐饮供应链仓库提质改造的标杆范本。

24个仓库